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Travaux paysagers
Les produits phytopharmaceutiques
Les produits phytopharmaceutiques regroupent des familles de produits à l’usage varié : herbicide, insecticide, parasiticide, rodonticide, fongicide, nématicide… Les désherbants sont très largement représentés parmi ces produits (glyphosate, diuron…).
Leur fonction est d’éviter toute attaque d’un végétal par un autre organisme. Ils sont également connus sous les dénominations de "pesticides" ou "phytosanitaires".
Risques pour la santé
L’objectif de ces produits étant de supprimer des formes de vies indésirables, ces molécules ont effectivement un pouvoir toxique plus ou moins fort. Leur mise sur le marché est réglementée, et certains produits ayant un fort impact sur la santé ont déjà été interdits à la vente (DDT, lindane…).
Les phytopharmaceutiques peuvent être à l’origine d’intoxications aigües plus ou moins graves, pouvant toucher divers organes du corps humain. Mais ils causent aussi des intoxications chroniques, avec un développement potentiel de maladies graves : cancers, troubles de la fertilité, maladies du foie, maladies neuro-dégénératives (Parkinson, Alzheimer…).
Risques pour l’environnement
Les produits phytopharmaceutiques sont aussi très nocifs pour l’environnement. En France, une majorité des nappes d’eau souterraine contient malheureusement des phytosanitaires ! De plus, de faibles doses sont déjà suffisantes pour provoquer une pollution, et ces molécules sont souvent persistantes, c’est-à-dire qu’elles restent longtemps présentes dans l’environnement sans être dégradées.
| 1 gramme de pesticide suffit à polluer un fossé de 10 km de long ! |
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En outre, un autre problème existe : à force d’utiliser des pesticides, un certain nombre de ravageurs ont développé, au cours du temps, une résistance à ces produits. Il faut donc sans cesse innover et développer de nouvelles molécules, encore plus dangereuses et toxiques pour qu’elles soient efficaces !
La réglementation
Le DAPA
Le Code rural précise les conditions que doivent remplir les applicateurs de phytopharmaceutiques (articles L254-1 et suivants) :
Tout applicateur de phytosanitaires doit prouver qu’il dispose du personnel qualifié pour le faire. Pour cela, le personnel applicateur doit avoir suivi une formation homologuée et avoir obtenu le certificat DAPA (Distribution et Application de Produits Antiparasitaires). Ce certificat, d’une durée de 5 ans renouvelables, permet ensuite à l’entreprise de demander l’agrément ADPA, nécessaire à tout applicateur de phytosanitaires. Il doit d’ailleurs mentionner son certificat et son agrément dans sa communication commerciale.
L’agrément n’a pas de limitation de durée (sauf changement au sein de l’entreprise, qui doit d’ailleurs être signalé à l’autorité ayant délivré l’agrément).
Des contrôles sont régulièrement effectués pour vérifier le respect des consignes dans ce domaine, et s’il ne les respecte pas, un professionnel peut se voir enlever son certificat et/ou son agrément.
Ces dispositions sont uniquement obligatoires pour les applicateurs dont la prestation donne lieu à une facturation, et pas pour les services "espaces verts" des collectivités. Mais il est fortement recommandé au personnel dans le secteur public de suivre ces obligations, car les dangers des phytopharmaceutiques sont les mêmes pour tous les utilisateurs !
Les évolutions futures
Les impacts forts des phytopharmaceutiques sur l’environnement (pollutions) et sur la santé font l’objet de toutes les attentions, et conduisent naturellement à des réflexions pour réduire leurs usages.
Le grenelle de l'environnement a mis en place un plan d'action pour réduire à terme l'emploi de ces molécules polluantes et nocives pour la santé. Il instaure le Plan Ecophyto2018, qui vise 2 objectifs majeurs :
- diminuer de 50 % des usages de pesticides d’ici 10 ans
- retirer progressivement du marché les produits contenant les substances actives les plus préoccupantes
Le Certiphyto est une expérimentation instaurée par le Grenelle, qui testera un agrément valable pour tous utilisateurs de phytopharmaceutiques, y compris les agriculteurs. Il promeut un usage raisonné des pesticides, et deviendra très probablement obligatoire en 2014.
Pour aller plus loin sur la question de la réduction des pesticides, consultez la page dédiée au sujet des "alternatives aux pesticides".
Les bonnes pratiques
Des bonnes pratiques en matière de phytosanitaires permettent d’éviter les pollutions et minimisent les atteintes à la santé.
Choix des produits
- Il est préférable de choisir des phytosanitaires sous forme solide : granulés, poudres. Cela évite les risques de pollution, en particulier des sols et de l’eau, et limite les risques de contamination.
- De même, il vaut mieux choisir un produit au mode d’action adapté et qui présente le moins de risques possibles de migrer dans les sols.
- Veillez à favoriser des produits dont l’emballage se vide et se rince facilement (en vue de leur élimination).
Stockage des produits
- Le stockage des phytosanitaires doit se faire dans un local "phyto", conforme au décret n°87-361 du 27 mai 1987 : fermé à clé et correctement ventilé ou aéré. De plus, il est essentiel qu’il possède une capacité de rétention pour éviter toute pollution. Si vos quantités de produits le permettent, une armoire “phyto” homologuée peut être suffisante.
- Les produits doivent tous comporter leur étiquette originale. Lisez-la, elle vous donnera des consignes d’usage.
Préparation de la bouillie phytosanitaire
- Il ne sert à rien de surdoser !
- Il faut préparer la quantité de produit strictement nécessaire, pas plus.
- Il faut absolument penser à se protéger lors de la préparation de la bouillie : port des équipements de protection !
- Selon le principe du « premier entré, premier sorti », il convient de prendre d’abord les produits stockés depuis longtemps. Profitez-en pour vérifier leur date limite d’utilisation.
- Les EVPP (Emballage Vides de Produits Phytopharmaceutiques) doivent être rincés ; les eaux de rinçage sont ensuite pulvérisées sur les plantes à traiter. Cette étape s’effectue lors de la préparation de la bouillie, pour introduire ces eaux de rinçage directement dans le pulvérisateur.
Utilisation des produits
- Il ne faut pas employer de phytopharmaceutiques à proximité des cours d’eau, des zones de captage d’eau, ni dans les caniveaux ou près des égouts…
- Le port des équipements de protection doit être scrupuleusement respecté : masque à cartouche, gants, visière, combinaison réservée à cet usage ou jetable, bottes.
- N’appliquer ces produits que lorsque les conditions météorologiques le permettent : pas de vent, pas de pluie pour éviter tout ruissellement.
Elimination des produits
- Les EVPP sont traités lors de la préparation de la bouillie (voir ci-dessus). Leurs eaux de rinçage ne doivent en aucun cas être rejetées dans le milieu naturel, dans les égouts ou ailleurs.
- Consultez aussi la rubrique "déchets" à ce sujet.
Consignes générales
- Il est important de former les utilisateurs à l’utilisation des phytopharmaceutiques.
- Les consignes et bons gestes sont d’autant mieux ancrés qu’ils sont effectués régulièrement. Il vaut donc mieux que ce soient toujours les mêmes opérateurs qui utilisent ces produits, car ils auront plus l’habitude et se souviendront des bonnes pratiques.
- Retournez à votre fournisseur les produits non utilisés, plutôt que de les stocker.